Cây liếc dao Diekensen oval nhám 12” cán cam (OVAL12) là giải pháp phục hồi và bảo dưỡng độ sắc bén vượt trội dành cho các nhà bếp chuyên nghiệp, nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa tiết diện Oval rộng và bề mặt nhám mịn hiệu suất cao.

Đặc điểm nổi bật:

• Thân liếc tiết diện Oval (bầu dục): Tăng tối đa diện tích tiếp xúc giữa cây liếc và lưỡi dao trong mỗi đường kéo, giúp thao tác mài mượt mà, căn chỉnh nhanh và tiết kiệm công sức hơn so với thiết kế tròn.

• Bề mặt nhám mịn chuyên dụng: Các đường gân nhám tạo ma sát vừa đủ để mài nhẹ và phục hồi lại độ sắc bén tức thì cho những lưỡi dao bị cùn, mất độ bén sau thời gian dài sử dụng liên tục.

• Chiều dài 12 inch (~30cm): Kích thước lý tưởng, đáp ứng hoàn hảo cho tất cả các dòng dao từ dao Chef bản lớn, dao thái thịt xẻ thịt đến dao lọc cá chuyên dụng.

• Cán nhựa màu cam nổi bật & an toàn: Tông màu cam giúp dễ dàng định vị sản phẩm trong gian bếp bận rộn. Cán nhựa vừa vặn tay cầm, chống trơn trượt hiệu quả và tích hợp gờ chắn bảo vệ tay an toàn.

• Chất liệu thép Diekensen cao cấp: Độ cứng chuẩn, chống mài mòn, chống gỉ sét và chịu lực tốt, mang lại độ bền bỉ vượt thời gian.